Resep Indomie Kuah Spesial
Indomie kuah spesial ini adalah versi lebih lezat dan kaya rasa dari mi instan biasa. Dengan tambahan bumbu dan topping spesial, rasanya makin nikmat dan menggugah selera!
Bahan:
- 1 bungkus Indomie kuah (rasa ayam bawang atau soto lebih enak)
- 350 ml air
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt cabai bubuk (opsional, jika suka pedas)
- 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional, untuk rasa lebih gurih)
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt saus sambal
- 1/2 sdt minyak wijen (opsional, untuk aroma lebih sedap)
- 1 sdm kornet/sosis/ayam suwir (sesuai selera)
- 1/2 sdt perasan jeruk nipis
Cara Membuat:
-
Menumis Bumbu
- Panaskan sedikit minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daun bawang, lada bubuk, cabai bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
-
Memasak Mi
- Tuang 350 ml air ke dalam panci, didihkan.
- Masukkan mi instan, masak sesuai petunjuk kemasan.
-
Menambahkan Telur
- Jika suka telur setengah matang: Pecahkan telur langsung ke dalam kuah, jangan diaduk, tutup panci sebentar hingga telur matang.
- Jika suka telur orak-arik: Kocok telur di mangkuk, lalu tuangkan ke dalam kuah sambil diaduk perlahan.
-
Penyelesaian
- Tambahkan kecap manis, saus sambal, dan minyak wijen. Aduk rata.
- Masukkan kornet, sosis, atau ayam suwir, aduk sebentar hingga matang.
-
Penyajian
- Pindahkan mi ke mangkuk, beri perasan jeruk nipis agar lebih segar.
- Taburkan daun bawang dan sajikan selagi hangat.
Tips:
✅ Bisa ditambahkan sayuran seperti sawi atau wortel agar lebih sehat.
✅ Jika suka lebih creamy, tambahkan 2 sdm susu cair saat memasak.
✅ Bisa juga ditambahkan keju parut untuk rasa yang lebih gurih.
Indomie kuah spesial ini dijamin lebih enak dari versi biasa! Selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar